问题描述：
[单选]
在相同的冻结条件下（）食品可能冻结的速度最快。
A．低水分、低脂食品
B．含气量高的食品
C．高脂食品
D．高水分食品
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.141.26.47)
- 热门题目: 1.特大型餐馆、大型餐馆应当（） 2.中央厨房，指由餐饮连锁企业建 3.《餐饮服务食品安全操作规范》