问题描述：
[单选]
面团搅拌的物理效应主要体现在两个方面，其中的一个方面是通过搅拌作 用促使面粉水化完全，形成面筋；又使面筋得到扩展，成为（）。
A．有弹性的面团
B．有延伸性面团
C．既有一定弹性又有一定塑性的面团
D．既有一定弹性又有一定延伸性的面团
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.科室所有的（）需保持畅通，不 2.对可能即将发生或者已经发生的 3.行政复议的具体行政行为有利害