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当前位置:百科知识 > 高级食品检验工试题

问题描述:

[单选] 实验室质量保证体系最重要的内容应该是管理与工作制度。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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人体能消化利用的是单糖、双糖和多糖中的维生素,称为有效碳水化合物。
甲醇有毒,而且是累性中毒,食用少量(约1ml)的甲醇可使双目失明,量多可致死。
实验室的仪器工作室通常应防雾,避免强光和大的空气流动。
对检测结果的分析判断首先是看其采用的检验方法是否准确。
食品安全是对最终产品而言,而食品卫生是食品安全的一部分是对食品的生产过程而言。
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