问题描述：
[单选]
土豆烩羊肉、牛尾浓汤属于（）。
A．意大利菜
B．西班牙菜
C．俄罗斯菜
D．英国菜
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上一篇：（）是海绵蛋糕面糊的搅拌方法之一，也称分蛋法，就是将蛋清、蛋黄分开，分别搅拌至合适程度，再混合到一起，完成面糊的搅拌。
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