问题描述：
[单选]
厨师需使用臭氧机对厨房环境进行熏蒸消毒（要求臭氧熏蒸的浓度为（），时间为（）），频率为（），该臭氧机为厨房专用。填写《消毒记录表》。
A．5.6ppm、1h 、2天/次
B．5.6ppm、2h、3天/次
C．20 ppm、1h、2天/次
D．20ppm、2h 、3天/次
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上一篇：场长安排专人直接从产蔬菜的大棚菜农家（菜农家不得从事肉类或养殖行业）采购，或到专门的只卖蔬菜的蔬菜批发市场或超市进行采购。确保与（）无交叉，采购频率每周一次，采购次数越少越好。
下一篇：厨房和餐厅之间增加双向的蒸箱或者高温烘干柜，使用（）或者（），对饭菜进行加热消毒处理。
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