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问题描述:

[单选] 夏季,某单位职工在中午食用了食堂供应的扬州炒饭后,下午陆续有人出现腹痛、腹泻,不发热,隔天病情好转。经卫生学调查发现炒饭使用的是前一天的剩饭。 不属于该食物中毒预防措施的是
A.食堂工作人员定期预防接种 B.食前充分加热 C.食物低温保存 D.防止污染 E.防止毒素形成
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