问题描述：
[单选]
下列不是巧克力料精炼的作用是（）
A．使巧克力质构更加细腻滑润
B．使物料含水量降低
C．改善风味
D．使巧克力细度降低
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.20.66)
- 热门题目: 1.仪器快速测定水分的方法可以完 2.果胶的测定方法有质量法和咪唑 3.用咔唑比色法可以直接测得罐头