问题描述：
[单选]
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（）等4个方面的指标。
A．货架时间
B．加工方式
C．微生物
D．食品性质
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.154)
- 热门题目: 1.混合食物的蛋白质营养评价应使 2.脂肪酸碳链为12个碳原子的脂 3.膳食蛋白质中非必需氨基酸（）