问题描述:
[单选]
食品处理区应设置在室内,按照()的流程合理布局,并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。
A.成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入
B.原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应
C.半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应
D.原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉感染。()
下一篇:食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局。
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.网络食品交易第三方平台提供者 2.操作即食食品的器具,连续使用 3.对行政机关作出行政处罚决定不
