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当前位置:百科知识 > 食品安全管理员

问题描述:

[多选] 下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是()。还有面豆荚豆类的。
A.四季豆 B.土豆 C.生豆浆 D.豆腐
参考答案:查看无
答案解析:无
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食品生产加工企业应当具备以下保证产品质量安全的必备条件:环境卫生要求、生产资源要求、原辅材料要求、产品要求、包装及标签标识要求、贮运要求、质量管理和()要求十项。
食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。 A.对 B.错
可用对空气或台面进行消毒()。
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