问题描述:
[单选]
具有潜在危害的食品以热藏方式备餐的,必须至少在()以上保存。
A.40℃
B.50℃
C.60℃
D.70℃
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.技术监督部门在食品监管过程中 2.()应当收集、汇总进出口食品 3.经常冲洗、易潮湿食品加工场所
