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问题描述:

[单选] 食品中水分含量越大,其水分活度值越高。
A.对 B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:一台频率为50Hz的三相异步电动机的极对数p=4,则其额定转速为()r/min。 下一篇:根据食品中水分含量对其淀粉糊化及老化的影响,简述方便米面食品的生产工艺原理。

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一台频率为50Hz的三相异步电动机的极对数p=4,则其额定转速为()r/min。
根据食品中水分含量对其淀粉糊化及老化的影响,简述方便米面食品的生产工艺原理。
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