问题描述：
[单选]
巴氏杀菌乳定义：仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品；在指标高与内控的情况下可以添加纯净水进行标准化；
A．对
B．错
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上一篇：巴氏杀菌乳与超高温灭菌乳的理化指标大致相同，微生物指标执行也一样；
下一篇：风味发酵乳定义( )以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。
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