问题描述：
[单选]
当动物缺乏此维生素时表现为食欲下降，生长受阻，多发性神经炎等。禽类出现多发性神经炎，主要显现进行性肌麻痹症状。犬、猫食欲不振、呕吐、脱水，伴发多发性神经炎等，此维生素为（）
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B6
D．维生素D
E．胆碱
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