问题描述：
[多选]
以下（）不是《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责。
A．协助食品生产经营者进行生产管理
B．进行食品卫生监测、检验和技术指导
C．对食品生产企业出场前的产品进行合格检验
D．对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
E．协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
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