问题描述:
[多选]
火候运用与()密切相关,应区别对待。
A.原料性质
B.原料形态
C.原料季节
D.原料产地
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.鲮鱼肉质弹性较强,色泽洁白, 2.配菜可使不同原料之间的规格档 3.围边要以整齐、匀称、平展来(
