问题描述：
[单选]
以下哪一项有关预防雪卡毒素中毒的描述是正确：（）
A．避免进食 3 公斤以上的珊瑚鱼，因为大型的海鱼含毒较高
B．避免进食深海珊瑚鱼的头及内脏（如肝、肠及卵巢）， 这些部位含毒素较多
C．不要外购或食用珊瑚鱼等深海鱼类。
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