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简述水果类的营养特点。
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上一篇：根据WHO/FAO对血糖生成指数的定义，食物GI是指人体进食含（）g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积（AUC）与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖AUC之比。
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