问题描述:
[多选]
下列相招餐具的清洗要求,正确的是()
A.在清洗过程中,餐具必须分类装放,按秩序清洗
B.使用框装餐具时,不能超过容量的二分之一,小件餐具不能堆放太高,以防倒塌损坏
C.清洗好的餐具分类摆放到规定的餐具摆放处,以便营业时及时取用
D.使用框装餐具时,不能超过容量的三分之二,小件餐具不能堆放太高,以防倒塌损坏
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