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当前位置:百科知识 > 高级食品检验工试题

问题描述:

[单选] 果香型固体饮料生产中干燥温度为80~85℃。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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一般指实际的变色范围不大于()个PH单位。
已知某试剂的理论变色点PH为5.2则该试剂用于酸碱滴定时其PH值的理论突跃范围为()。
酸效应是指溶液的()对难溶化合物溶解度的影响。
在生产标准中,常见到“允许差”的规定,平行测定结果之差不得大于或小于某一个数值,实际对测定()的好坏有要求。
分散体系区分为()、胶体溶液和悬溶液三种。
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