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当前位置:百科知识 > 高级食品检验工试题

问题描述:

[单选] 果香型固体饮料生产中干燥温度为80~85℃。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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测定饮用水的pH值用到的玻璃电极,使用前需要在纯水中至少浸泡()。
单件定量包装商品的标注含量为350g时,允许实际含量短缺最大量为()。(因在300-500g之间,允许实际含量短缺最大量为3%)
单件定量包装商品的标注含量为500-1000g时,允许实际含量短缺最大量为()。(因在500-1000g之间,允许实际含量短缺最大量为15g)
当饮料体积在200-1000mL之间时,净含量标注的最小字符高度为()。
下列不是标签中强制标示内容的是()。
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