问题描述:
[单选]
塔)是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类()的点心。
A.圆形
B.方形
C.较大型
D.较小型
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:混酥面坯制成后,应放到冷藏冰箱中冷却,其目的是( )一是(使面团内部水分能充分均匀吸收),二是(促使黄油凝固,易于面坯成形),三是能使()。
下一篇:在调制全蛋黄油酱时,下列操作错误的是()。
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.通过权威机构检测电池就安全。 2.在强震动情况下,电池极片上的 3.回收服务网点贮存场地、处理场
