问题描述：
[单选]
目前测定中药中重金属及有害元素（铅、镉、汞、铜、砷）最常用的方法是（）。
A．紫外-可见分光光度法
B．红外分光光度法
C．原子吸收分光光度法
D．薄层色谱扫描法
E．高效液相色谱法
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