问题描述：
[单选]
为保证称重记账法记录的准确性，应做到（）。
A．调查中只对食物的名称进行详细记录
B．调查中只对食物的原料进行详细记录
C．调查中对食物的名称和原料进行详细记录
D．调查中对食物的新鲜程度进行详细的记录
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