问题描述：
[单选]
制汤时盐不能在开始时投入，但也不能在最后投入，否则原料无法入味，应该在制汤中期加入。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.淮扬菜中也有麻辣味和鱼香味， 2.糟制品在10℃时食用的效果最 3.用于红糟菜的糟卤必须经过过滤