问题描述:
[单选]
重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放()以上,每个品种留样量应满足检验需要,并做好记录。
A.6小时
B.12小时
C.24小时
D.48小时
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:新鲜肉中肌红蛋白的存在形式是()。
下一篇:对日常检查理解正确的是( )()。
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.下列哪些物品不能混放在一起( 2.食品生产许可、食品经营许可的 3.下列那些情形不符合餐饮服务从
