问题描述:
[单选]
酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而会抑制微生物的生长,原因是()
A.碳源供应太充足
B.细胞会发生质壁分离
C.改变了酵母菌的pH值
D.葡萄糖不是酵母菌的原料
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②测定次级代谢产物的总含量
③测定培养基中细菌的体积
④测定样品的细胞重量
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