问题描述：
[单选]
组合香辛料配方时，以香气为主的香辛料应占（）。
A．1%～5%
B．5%～10%
C．10%～20%
D．20%～30%
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上一篇：制作辣椒油时，若强调（），通常使用辣椒片；若强调烤辣椒香味，则用整辣椒。
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