问题描述：
[单选]
第5题:预试中药材中是否含有皂苷类成分，采用泡沫试验，方法是取中药粉末1 g，加水10mL，煮沸10分钟，振摇后产生持久性泡沫，则为阳性，其中产生泡沫持久性为
A．5分钟以上
B．10分钟以上
C．15分钟以上
D．20分钟以上
E．25分钟以上
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