问题描述：
[单选]
小米中蛋白质所含的苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸较一般谷类高，唯一缺乏的是（）。
A．丙氨酸
B．赖氨酸
C．组氨酸
D．缬氨酸
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.226.34.241)
- 热门题目: 1.食品工业常用麦芽糖酶将淀粉水 2.小米中蛋白质所含的苏氨酸、蛋 3.缺乏（）时，易引起坏血病。