问题描述:
[单选]
鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()
A.感官指标
B.物理指标
C.化学指标
D.微生物指标
E.免疫学指标
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:K值在食品检验中适用于()
下一篇:酸败时出现“哈喇”气味的食物是()
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.下列哪种氨基酸是半必需氨基酸 2.下列哪种氨基酸为儿童必需的氨 3.必要氮损失是在什么情况下消耗
