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问题描述：

[填空] 麦芽中的淀粉只有直链淀粉一种。（）
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成型脱模机构是（）饼干机的关键部件，它由（）、（）、（）、（）及橡胶脱模辊等组成。
辊切式饼干成型机主要由（）机构、（）机构、（）机构、传动系统及机架等组成。其（）机构末道辊与（）机构间设有一段（）。
间歇式罐头杀菌设备按杀菌锅安装方式分（）和（）杀菌锅。
有三类干燥设备需要采用粉尘回收装置，它们是（）、（）和（）。
食品工厂中需要清洗的对象有（）、（）和（）三大类。用于清洗这些对象的设备常采用（）洗、（）洗和（）洗等方法清洗。一般一台设备可同时结合一种以上的清洗方法。
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