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当前位置:百科知识 > 初级客房服务员试题

问题描述:

[单选] 四、五星级饭店客房小酒吧的烈性酒应不少于()种。
A.3 B.8 C.5 D.4
参考答案:查看无
答案解析:无
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浸泡消毒法是将洗净的杯具放入消毒溶液中浸泡(),再用清水冲洗干净、擦干。
贵宾房清扫时间要在()。
干热(烤)法多采用红外线照射灭菌,目前客房楼层消毒间的消毒柜多属此类,具体做法是将刷洗干净的茶具放入消毒柜中,然后将温度调至(),干烤()分钟即可。
客房服务员除了必要的走动外,在客人面前主要是站立服务,站姿优美而典雅,可以体现人的气质,修养和()。
饭店服务人员的仪容仪表反映了()。
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