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问题描述:

[单选] 由零食提供的能量不宜超过一天总能量的
A.0.1 B.0.2 C.0.3 D.0.4
参考答案:查看无
答案解析:无
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  •   热门题目: 1.餐饮服务提供者应保持就餐场所  2.食品经营许可证遗失、损坏的,  3.食品处理区内可以设置卫生间。

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大型连锁餐饮企业应制定内部的餐饮服务食品安全操作规程。加工制作地方特色餐饮食品的要制定规范的加工制作方法。
幼儿园和中小学食堂尽量不要加工制作四季豆。
餐饮服务中使用的洗涤剂、消毒剂应符合食品安全标准。
餐饮服务提供者可以经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼。
集体聚餐人数超过100人的,餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。
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