问题描述：
[多选]
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容（）
A．规定了食品添加剂的使用原则
B．规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围
C．规定了食品添加剂最大使用量或残留量
D．规定了食品添加剂的检测方法标准
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