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问题描述：

[填空] 全塔效率ET又称总板效率，它是全塔各层塔板的（），但不是各板（）的平均值。
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在外加电场条件下，使带不同荷电性质的散粒体产生分离，这种方法称为（）。
散粒体的变形包括（）和（）两种基本形态。（）变形指颗粒间的相互位移，是不可能恢复的；弹塑性变形是指颗粒本身的可恢复和不可恢复的变形。
设计农产品加工机械、食品机械以及谷仓时，应了解物料与其接触表面的（）。
食品硬度越大，咀嚼肌的活动量则越（），而相同硬度的食品，应变越大咀嚼活动量则越（）。
组成散粒体的颗粒，可根据其粒径分为（）、（）和（）三类；散粒体是由许多单个颗粒组成的颗粒群体
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