问题描述：
[单选]
酵母粉发面，将500克面粉置于面盆中，倒入250克水，干酵母15克搅拌均匀，将面搅拌均匀揉透成团。然后用湿布盖好，使其发酵（）左右即可。
A．25min
B．30min
C．40min
D．45mi
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：酵母粉发面的技术关键，和面的水以35度为宜，加水要适量，面团软硬度要适中。发酵的环境温度以（）左右为宜。
下一篇：发好的面碱前要先留出一小块，以备下一次发面时使用。碱不要一次兑多，兑碱后的面团边揉边往里加一些（）。
- 我要回答: 网友(52.15.185.147)
- 热门题目: 1.家政服务员与雇主的亲友相处时 2.当雇主家中有不幸发生时，家政 3.（）是社会的基本组织单位。