问题描述:
[多选]
厨房员工上班前应该检查哪些()
A.A 鸡库Pad上,是否有橘色\红色\红色框提示,有当日到期用不完的物料报备值班经理
B.B 鸡库解冻物料的先进先出是否正确
C.C 物料是否充足:解冻腌制类&炸油、面粉&冷冻冰箱物料
D.D 手持机鸡库库存是与实际否一致
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.33.235)
- 热门题目: 1.管道接口()、卡扣、卡箍等应 2.列入城建档案馆(室)接受范围 3.如沟基为岩石、不易清除的块石