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问题描述:

[多选] 验证程序包括:()。
A.对危害分析、关键控制点和关键限值的验证 B.对监控程序和纠正措施验证 C.对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核 D.对整个HACCP体系的验证
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