问题描述：
[多选]
WHO倡导的食品安全五要点之四：在安全的温度下保存食品，具体而言，保存熟食和易腐食品的安全温度区间是（）
A．大于60℃
B．小于10℃
C．≤0℃
D．4—60℃
E．≤4℃
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