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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员高级题库

问题描述:

[单选] 优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,若仅吃鱼、无机盐、()太少。
A.铁 B.钠 C.磷 D.钾
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:营养配菜应注重菜肴的数量搭配,一般情况下,不配()菜,因为它含营养素种类不全。 下一篇:配菜中注意荤素的搭配,有利于营养的全面的摄取,维持体内()的平衡。

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