欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 经过加热最易丧失的是()。
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:牛乳中的(),可促进钙和铁等无机物的吸收。 下一篇:酸奶在均质时,最佳温度为( )()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.63)
  •   
  •   热门题目: 1.畜禽的内脏和血液,也是重要的  2.肉的成熟实际上是由于肉在本身  3.烟熏的目的是为了改善制品的色

随机题目

复合磷酸盐也可提高肉的持水性,在效果上以聚磷酸钠和三聚磷酸钠最好。()
肉的持水性一般是指肉在冻结、冷藏、解冻、腌制、绞碎、斩拌、加热等加工处理过程中水分在肉中的保持能力。()
因果蔬营养丰富,含人体必需的多种维生素、微量元素、各种糖类以及各种有机酸等,是人类理想的天然饮料。()
所有的果蔬都可以用于生产罐头。()
肉类的化学成分主要包括蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素和水分。肉的组成随脂肪和瘦肉的比例而变。()
随机题库
  • ●  工程测量工考试
  • ●  (幼儿)保教知识与能力
  • ●  职业卫生与职业医学(预防医学)
  • ●  人力资源师
  • ●  知识竞赛未分类A
  • ●  针灸学
  • ●  初级经济师考试试题
  • ●  中级保卫员试题
  • ●  医师定考(临床)
  • ●  初中教育试题
  • ●  国际企业管理试题
  • ●  注册岩土工程师
  • ●  民航机场
  • ●  鼻科试题
  • ●  麻醉学试题
  • ●  电子商务师
  • ●  强化练习题试题
  • ●  建筑三类人员
  • ●  IT认证
  • ●  脑筋急转弯
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1