问题描述：
[多选]
（）可用挥发性盐基总氨（TVBN）作为食品腐败鉴定的化学指标。
A．禽、畜肉类
B．大豆类
C．海产品类
D．粮食类
E．蔬菜类
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：（）是蔬菜水果的主要卫生问题。
下一篇：酸奶与原料奶相比，（）的含量增加。
- 我要回答: 网友(18.223.172.41)
- 热门题目: 1.下列资料不属于数值变量资料的 2.如果人群没法随机分配，不能开 3.营养干预中的类实验设计，不是