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当前位置:百科知识 > 高级食品检验工试题

问题描述:

[单选] 速冻面米食品加工企业具备了生产制品的能力,也可生产同种产品的热制品。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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随机题目

测定汞时为了使汞保持氧化态,避免汞挥发损失,在消化样品时()溶液应过量。
背景吸收属于()。
原子吸收法测定肉蛋及制品中的锌时,灰化后应将样品制成()。
原子吸收法测定锡时,加人硝酸铵溶液作为基体改进剂,是为了消除()的干扰。
当糕点中Zn含量在51/106至101/106之间时,规定平行测定结果的绝对偏差不大于0.3%,对某一糕点样品进行3次平行测定,其结果分别为7.171/106、7.311/106及7.721/106,应弃去的是()。
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