问题描述:
[单选]
关于对餐饮用具进行消毒的做法,以下哪种是错误的?
A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上
B.使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上,保持15~20分钟
C.煮沸、蒸汽消毒保持85℃,5分钟以上
D.洗碗机消毒一般水温控制在85℃,冲洗消毒40秒以上
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:没有了
下一篇:企业的分支机构从事食品经营,各分支机构()
- 我要回答: 网友(18.223.203.134)
- 热门题目: 1.在影响食品安全的因素中,属于 2.苹果中有哪些对身体健康有益的 3.新版《食品生产许可管理办法》