当前位置:百科知识 > 食品安全

问题描述:

[单选] 下列哪种情况,蔬菜中维生素B1损失影响最大?()
A.、烹调的温度 B.水浸泡的时间 C.烹调前放置的时间 D.烹调时翻动的次数
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏
上一篇:没有了 下一篇:下列哪种水果的维生素C含量最高?()

随机题目