问题描述：
[单选]
下列哪种物质在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物？ （）
A．、面包
B．鱼
C．大米
D．马铃薯
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.136.25.66)
- 热门题目: 1.各级食品药品投诉举报机构受理 2.食品药品投诉举报机构或者管理 3.食品药品投诉举报机构或者管理