问题描述：
[多选]
有关碳水化合物，以下哪些是正确的
A．碳水化合物最后分解为葡萄糖
B．为机体提供主要的能量
C．纤维素和果胶均属于碳水化合物
D．纤维素和果胶也提供能量
E．每克碳水化合物产能量为16．7kJ(4kcal)
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