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问题描述:

[单选] 十四、 使用禽蛋前,应清洗禽蛋的外壳,必要时消毒外壳。 * * *
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:十五、 专间内温度不得高于26℃。 * * * 下一篇:十三、 裱花蛋糕的加工制作只能在专间进行,刺身类食品因为营销需要,可以在卖场展示制作。 * * *

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