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问题描述：

[单选] 值班管理的定义是：在既定的时间内，协调餐厅的人员、设备、物料，提供给顾客高标准的品质、服务、清洁，为顾客提供良好的用餐体验，并且管理好班次内的可控费用，确保营运顺畅，确保餐厅安全，达成合理和可持续的利润目标。。
A．对 B．错
参考答案：查看无
答案解析：无
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第十题：某公司副总，刘某，男，50岁，身高170cm，体重89kg，血压135/88mmHg，空腹血糖6．8mmol/L，平时应酬较多经常喝酒，饮食喜咸喜甜，工作压力大，体力活动少。其父有糖尿病和高血压病史。因近期加班后偶尔出现胸闷，前来健康管理中心咨询。第1问 对刘先生进行健康风险评估需要采集的信息中，不包括（）。
第十题：某公司副总，刘某，男，50岁，身高170cm，体重89kg，血压135/88mmHg，空腹血糖6．8mmol/L，平时应酬较多经常喝酒，饮食喜咸喜甜，工作压力大，体力活动少。其父有糖尿病和高血压病史。因近期加班后偶尔出现胸闷，前来健康管理中心咨询。第2问 刘先生不具有的高风险疾病是（）。
第十题：某公司副总，刘某，男，50岁，身高170cm，体重89kg，血压135/88mmHg，空腹血糖6．8mmol/L，平时应酬较多经常喝酒，饮食喜咸喜甜，工作压力大，体力活动少。其父有糖尿病和高血压病史。因近期加班后偶尔出现胸闷，前来健康管理中心咨询。第3问 为进一步明确刘先生的诊断，除问卷信息和基本信息外，体检项目可以不包括（）。
第十题：某公司副总，刘某，男，50岁，身高170cm，体重89kg，血压135/88mmHg，空腹血糖6．8mmol/L，平时应酬较多经常喝酒，饮食喜咸喜甜，工作压力大，体力活动少。其父有糖尿病和高血压病史。因近期加班后偶尔出现胸闷，前来健康管理中心咨询。第4问 为刘先生制定健康管理计划，生活方式指导中不包括（）。
第十题：某公司副总，刘某，男，50岁，身高170cm，体重89kg，血压135/88mmHg，空腹血糖6．8mmol/L，平时应酬较多经常喝酒，饮食喜咸喜甜，工作压力大，体力活动少。其父有糖尿病和高血压病史。因近期加班后偶尔出现胸闷，前来健康管理中心咨询。第5问 健康管理师希望刘先生的家人在家里督促他运动锻炼，这属于改变（）。
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