问题描述：
[填空]
碱发是利用（）的侵透作用，加快干料膨胀。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：配菜时主辅料都取同一颜色，通常称为（）配。
下一篇：我国火腿和咸肉一般采用（）法。
- 我要回答: 网友(216.73.216.221)
- 热门题目: 1.酥是将原料放在以糖为主要调料 2.酥是用大火短时间加热的一种方 3.酥的成品特点是菜肴骨质酥软，